Produzido pela Vinícola Berkano, este espumante brasileiro da Serra Gaúcha é elaborado pelo método Charmat a partir das uvas Chardonnay e Riesling Itálico. De perfil fresco e elegante, combina vivacidade aromática com sofisticação, ideal para diferentes ocasiões.
VARIEDADES DE UVA:
Chardonnay, Riesling Itálico
COR:
Amarelo-palha, reflexos esverdeados, perlage persistente
OLFATO:
Frutas tropicais, abacaxi e pêssego
PERCEPÇÃO NA BOCA:
Cremoso, persistente, refrescante e elegante
TEMPERATURA DE CONSUMO:
6°C a 8°C
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA:
12% vol.
HARMONIZAÇÃO:
Saladas, entradas, lagostas, peixes, carnes brancas e queijos leves
MÉTODO DE ELABORAÇÃO:
Charmat
POTENCIAL DE GUARDA:
3 anos
REGIÃO:
Serra Gaúcha – Brasil
