Vinícola focada na agricultura sustentável e orgânica e que tem por objetivo obter produtos de alta qualidade protegendo o meio ambiente.Possui várias vinhas na região do Maipo, Luján de Cuyo, mundialmente conhecidas pela produção de uvas de alta qualidade.Castas provenientes de vinhas velhas situadas aos pés da Cordilheira dos Andes.
Como DegustarObserve a corVermelho violáceo intenso Sinta os aromasFrutas vermelhas com notas amadeiradas Harmonize comAcompanha bem carnes vermelhas, massas, peixes e carnes brancas em geral com molhos apimentados
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| SAFRA |
2020 |
| VARIEDADES DE UVA |
100% Malbec |
| COR |
Vermelho violáceo intenso |
| OLFATO |
Frutas vermelhas com notas amadeiradas |
| PERCEPÇÃO NA BOCA |
Suave, equilibrado, com notas de ameixas e cerejas |
| TEMPERATURA DE CONSUMO |
16-18º C |
| GRADUAÇÃO ALCOÓLICA |
16,5% vol. |
| CARACTERÍSTICAS |
Tinto seco, harmonioso e bem equilibrado |
| COLHEITA |
Final de Março |
| PROCESSO DE VINIFICAÇÃO |
Vinificação com maceração |
| HARMONIZAÇÃO |
Acompanha bem carnes vermelhas, massas, peixes e carnes brancas em geral com molhos apimentados |
| REGIÃO |
Campania |
| CLASSIFICAÇÃO DO TERRITÓRIO |
Luján de Cuyo-Mendonza-Argentina |
| CLIMA |
Temperado quente |
| COMPOSIÇÃO DO SOLO |
Rico em argila, areia, pedregoso e calcário |
| RENDIMENTO |
9.000 kg por hectare |
| EVOLUÇÃO |
8 meses em barricas de carvalho francês e americano |
| TEMPO DE GUARDA | 3 a 5 anos |
