O Barbera d’Asti D.O.C.G. é um vinho tinto que representa a tradição e a excelência do Piemonte. Produzido com a uva Barbera, este vinho é conhecido por sua acidez vibrante e taninos suaves. Com um perfil frutado e elegante, ele é ideal para quem busca um vinho versátil e cheio de personalidade, capaz de acompanhar uma variedade de pratos.
VARIEDADES DE UVA:
100% Barbera.
COR:
Vermelho rubi intenso.
OLFATO:
Aromas de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, com notas de especiarias e um toque de baunilha.
PERCEPÇÃO NA BOCA:
Fresco e equilibrado, com taninos suaves e um final persistente.
TEMPERATURA DE CONSUMO:
16°C a 18°C.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA:
13,5% vol.
HARMONIZAÇÃO:
Acompanha carnes vermelhas, massas com molhos robustos e queijos curados.
REGIÃO:
Asti, Piemonte, Itália.
