Elaborado predominantemente com Cabernet Sauvignon e uma parcela de Syrah, este tinto chileno da safra 2022 expressa a elegância e o frescor do Vale do Curicó. Após 24 meses em barricas de carvalho francês, o vinho revela frutas vermelhas frescas envolvidas por notas florais, baunilha e um toque sutil de trufa branca – um exemplar refinado e de textura sedosa.
VARIEDADES DE UVA:
86% Cabernet Sauvignon e 14% Syrah.
COR:
Rubi intenso com reflexos violáceos.
OLFATO:
Muito elegante e expressivo, com destaque para cereja, framboesa, notas florais delicadas, baunilha, chá preto e um leve fundo de especiarias doces.
PERCEPÇÃO NA BOCA:
Amplo e refinado, taninos macios, acidez equilibrada e textura sedosa. Final persistente com traços marcantes de frutas frescas e leve toque de trufa branca.
TEMPERATURA DE CONSUMO:
16°C.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA:
14,5% vol.
HARMONIZAÇÃO:
Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, massas com molhos encorpados, queijos de média cura e risotos.
REGIÃO:
Valle de Curicó, Chile.
