A família Heiderer-Mayer produz vinhos frescos e aromáticosem seu vinhedo em Burgenland, Áustria. Fundada em 1.844, agora é administrada por Helmut e Gabriele . São 25 hectares de vinhas, todas plantadas com base nos preceitos da sustentabilidade.
Como DegustarObserve a corRosa salmão claro Sinta os aromasAroma frutado de morangos e framboesas Harmonize comAcompanha bem carnes brancas, aves, peixes, vegetais, presunto cru, antepastos e requeijão
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| SAFRA |
2020 |
| VARIEDADES DE UVA |
100% Zweigelt |
| COR |
Rosa salmão claro |
| OLFATO |
Aroma frutado de morangos e framboesas |
| PERCEPÇÃO NA BOCA |
Refrescante e frutado, estrutura fina e acidez vívida |
| TEMPERATURA DE CONSUMO |
7-10º C |
| GRADUAÇÃO ALCOÓLICA |
12,5% Vol. |
| HARMONIZAÇÃO |
Acompanha bem carnes brancas, aves, peixes, vegetais, presunto cru, antepastos e requeijão |
| REGIÃO |
Baumgarten am Wagram-Áustria |
| CLIMA |
Dias quentes e ensolarados/noitas frescas |
| COMPOSIÇÃO DO SOLO |
Argila, areia e calcário. Rico em fósseis e minerais |
