Martin é o primogênito da nova geração Giaretta e, como é de costume em famílias de origem italiana, o desejo é que ele siga o legado de pôr a mão na terra e o pé na uva, de ter amor pelo cultivo da fruta e pela elaboração de vinhos excepcionais como esse Reserva, que é um corte de três castas, na busca do equilibrio em cada nota sensorial que o compõe.
Como DegustarSinta os aromasAromas harmônicos devido à passagem por barricas de carvalho, com notas de amora, ameixa e pimenta preta Harmonize comAcompanha pratos encorpados com molhos picantes, massas e queijos maduros
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| VARIEDADES DE UVA |
Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30% e Tannat 30% |
| OLFATO |
Aromas harmônicos devido à passagem por barricas de carvalho, com notas de amora, ameixa e pimenta preta |
| PERCEPÇÃO NA BOCA |
Em boca possui ótimo volume e retrogosto |
| TEMPERATURA DE CONSUMO |
16-18º C |
| GRADUAÇÃO ALCOÓLICA |
12,5% vol. |
| CARVALHO | 12 meses em barricas de carvalho francês |
| HARMONIZAÇÃO | Acompanha pratos encorpados com molhos picantes, massas e queijos maduros |
| REGIÃO |
Serra Gaúcha |
