A Airén, casta branca mais plantada no mundo, é muito resistente a climas quentes. No clima árido da região de La Mancha, a varietal encontra condições favoráveis para desenvolver seu caráter cítrico e extremamente fresco. Já a Sauvignon Blanc por sua vez, contribui com notas vegetais e toques de frutas tropicais neste maravilhoso blend espanhol.
Como DegustarObserve a corCor verde-limão pálido. Sinta os aromasNo nariz destaca a sua juventude e frescor com aromas limpos e pronunciados de citrinos, frutos de caroço branco, frutos tropicais e flores brancas. Harmonize comDeguste-o acompanhado de saladas, snacks, queijos cremosos, peixes, mariscos, vegetais e pratos com arroz.
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| VARIEDADES DE UVA |
Sauvignon Blanc, Airén |
| COR |
Cor verde-limão pálido. |
| OLFATO |
No nariz destaca a sua juventude e frescor com aromas limpos e pronunciados de citrinos, frutos de caroço branco, frutos tropicais e flores brancas. |
| PERCEPÇÃO NA BOCA |
Na boca é fresco, frutado, leve e equilibrado. Vinho elegante, macio, redondo em boca e ao mesmo tempo com uma personalidade muito marcante. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO |
7 - 10º C |
| GRADUAÇÃO ALCOÓLICA |
12,5% vol. |
| HARMONIZAÇÃO | Deguste-o acompanhado de saladas, snacks, queijos cremosos, peixes, mariscos, vegetais e pratos com arroz. |
| REGIÃO |
Espanha |
